もちろん、グルメ旅なんかじゃない！！出張なんですが、おいしいもん食べに連れてってもらったので、メモ。
まず博多では２軒：
①「越後屋」：京風もつ鍋と脇に書かれてました。味噌ベースのもつ鍋です。そのコクが旨い！！レバ刺しも旨かったです。もつは、すっと溶けるカンジ？なめらかでしつこさもなくてとてもおいしいです。
②「秀ちゃんラーメン」：「だるま」の店主？創業者？がやってる別店。革新をテーマにしてるそう。博多ラーメンはほんと豚骨の味がしっかりしてるのにくどくないです。今回は麺をふつうで頼んだのですが、バリカタがうまいってことがよくわかりました。
③「こくまろらーめん馬力屋」：純粋な豚骨でなくて、スープ感が強いです。特製ラーメンにすると、二郎のような野菜満載っぷりの食べ物系ラーメンが登場します。
